Bei der 18. Wildwurstqualitätsprüfung der Fleischerinnung Bonn Rhein-Sieg konnte die Metzgerei Koller/Allgäuer Fleischwerke Ihren Vorjahressieg wiederholen. Die Wildschweinleberwurst mit Majoran im Wachsdarm überzeugte die Jury bestehend aus Metzgern, Jägern und Verbrauchern in besonderem Maße.
In insgesamt 6 Kategorien konnten Betriebe aus ganz Deutschland ihre Wildprodukte einsenden und auf Aussehen, Konsistenz, Geruch und Geschmack testen lassen.
Die Teilnehmer erhalten dekorative Urkunden für die mit Gold- und Silbermedaillien ausgezeichneten Produkte.  Darüber hinaus wurde auch noch jeweils ein Kategoriesieger ermittelt, der sich ebenfalls über einen Siegerpokal freuen kann. Metzgereien die in mindestens 4 Kategorien eine Goldmedaille gewonnen haben erhalten zudem eine dekorative Trophäe.