Fleischerinnung Bonn•Rhein-Sieg
Innungsausflug nach Monschau Die diesjährige Innungstour führte einige Mitglieder und Altmeister mit Partnern am Sonntag, den 29.06.2025 nach Monschau. Bei bestem Wetter besuchten die Teilnehmenden die berühmte historische Senfmühle am…
Screenshot der ARD Mediathek Markt 11.06.2025 Am 11.06.2025 war in der Sendung "Markt" vom WDR ein toller Bericht über die Metzgerei Schmitz aus Bonn bzw. das Fleischerhandwerk allgemein. Es beginnt…
Besuch der IFFA 2025 Die Auszubildenden des Fleischerhandwerks der Region Bonn•Rhein-Sieg, Lehrkräfte desCR Berufskollegs Hennef und einige Mitglieder der Fleischerinnung besuchten am Montag, den 05.05.2025 die IFFA in Frankfurt.Bereits zum…
Das traditionelle Adventsessen fand in diesem Jahr im Restaurant „Bockenbusch“ in Neunkirchen-Seelscheid statt.Obermeister Adalbert Wolf konnte neben den Vorstandsmitgliedern und dem Geschäftsführer auch Vertreter des FSK-Institutes und des Berufskollegs Hennef…
Am Totensonntag feierten die Mitglieder und Altmeister der Fleischerinnung Bonn.Rhein-Sieg gemeinsam mit Familienangehörigen und Mitarbeitern den traditionellen Brudertag.Das Festhochamt für die lebenden und verstorbenen Mitglieder der Innung fand im Bonner…
Wildwurstqualitätsprüfung 2024Hier sind die Ergebnisse Sieger und PlatzierteBei der 18. Wildwurstqualitätsprüfung der Fleischerinnung Bonn Rhein-Sieg konnte die Metzgerei Koller/Allgäuer Fleischwerke Ihren Vorjahressieg wiederholen. Die Wildschweinleberwurst mit Majoran im Wachsdarm überzeugte…
Das traditionelle Adventsessen fand in diesem Jahr im Parkrestaurant RheinAue in Bonn statt. Das traditionelle Adventsessen fand in diesem Jahr im Parkrestaurant RheinAue in Bonn statt.Obermeister Adalbert Wolf konnte neben…
Am Totensonntag feierten die Mitglieder und Altmeister der Fleischerinnung Bonn•Rhein-Sieg gemeinsam mit Familienangehörigen und Mitarbeitern den traditionellen Brudertag. Das Festhochamt für die lebenden und verstorbenen Mitglieder der Innung fand im…
Wild- und Geflügelwurstqualitätsprüfung 2023Hier sind die Ergebnisse Sieger und Platzierte Bereits zum 17. Mal führte die Fleischer-Innung Bonn • Rhein-Sieg in Zusammenarbeit mit der Kreisjägerschaft Bonn/Rhein-Sieg e.V. eine Wildwurstqualitätsprüfung und…
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Obermeister: Adalbert Wolf
